Herzlichen Glückwunsch zum 30.sten Geburtstag!

Das Ziel liegt nicht auf dem Gipfel, sondern im Tale, wo der Aufstieg begann. (Carl-Gustav Jung)

Und so machten wir uns am vergangenen Wochenende auf in das schöne Ruhpolding in Bayern, um der Einladung unseres Partners Retigo Deutschland zu ihrem 30 jährigen Firmenjubiläum zu folgen.
Neben dem Geburtstag gab es allerdings noch einen weiteren Grund zur Freude. Nach monatelanger Arbeit des Teams um Dr. Janine Kühn konnte nun auch endlich der neue Standort in feierlichem Rahmen eröffnet werden. Neben großen Lager- und Büroräumen komplettiert der neue und modern eingerichtete Schulungsraum das neue Gebäude.
Unter den vielen Kollegen aus dem Fachhandel tummelten sich zur Freude aller auch Michael Bártek, ebenfalls Geschäftsführer der Retigo Deutschland GmbH, sowie einer der Inhaber, Libor Pavelka, unter den zahlreichen Gästen. Letzterem wurde unter großem Beifall für seine noch immer sehr bodenständige und vor allem wertschätzende Art gegenüber seinen Mitarbeitern sowie dem Fachhandel gedankt, welche nicht zuletzt sicher auch ein Stück zum Erfolg der letzten drei Jahrzehnte beigetragen hat.
Nicht weniger Dank erntete anschließend, neben dem gesamten Retigo Team für seine herausragende Leistung, im Besondern Kundendienstleiter Thorsten Gstatter für seinen unermüdlichen Einsatz zum Wohle der Retigo Familie.
Ihr Lieben, dem Ganzen können wir uns nur anschließen. Wir hatten zwei wunderbare Tage mit viel Unterhaltung, Musik und fantastischem Essen! Vielen Dank für die Einladung und das auch wir ein Teil dieser Familie sein durften!

Das gesamte Team der Großküchentechnik Wester GbR

Oktober 2024

TEX-MEX Party 2024

...sind WIR zu scharf, bist DU zu schwach!

Traditionell fand letztes Wochenende unser rauschendes Zwischendurchfest für unsere lieben Kollegen, Freunde und Familien statt. In diesem Jahr ging es sowohl optisch als auch kulinarisch rund um das Thema Mexiko. Daher lies es sich der ein oder andere Gast natürlich auch nicht nehmen, sich in ausgefallen Outfits auf dem bunt geschmückten PLAZA DE WESTER einzufinden. Kulinarisch wurde der Abend untermalt mit mexikanischen Köstlichkeiten von unserem lieben "El Christiano" (Christian Elbert) aus dem Hause Retigo. Lieber Christian, von Herzen Danke für Deinen Einsatz und Dein sensationelles Buffet!

Ein weiterer Dank gilt an dieser Stelle aber auch wieder unseren lieben Kollegen. Danke, dass es Euch gibt!!

Es war uns eine Freude, mit Euch zu feiern und freuen uns jetzt schon auf nächstes Jahr!

Großküchentechnik Wester GbR

Juli 2024

Internorga 2024

Auch in diesem Jahr waren wir erneut zu Gast auf der Internorga, der internationalen Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie in Hamburg. Dort gab es wieder viele Neuheiten, vorallem in Sachen Großküchentechnik, zu entdecken. Vielen Dank an dieser Stelle an unsere Partner aus der Industrie für die informativen und guten Gespräche an beiden Tagen, die wir dann abends mit toller Musik und bester Verpflegung auf den Messeparties ausklingen lassen durften. Danke für die Einladungen!!

Großküchentechnik Wester GbR

März 2024

Die Möhnen sind los...!

Vielen, vielen Dank liebe Mokkakännchen Ohlenberg für Euren Besuch. Es war uns eine Ehre, Euch so zahlreich bei uns an Weiberfastnacht begrüßen zu dürfen.

Februar 2024

10 Jahre Großküchentechnik Wester GbR - Ein guter Grund zum Feiern!

Januar 2024

Wir sagen Danke!

Mit Stolz blicken wir heute auf unser 10-jähriges Firmenjubiläum. Es waren viele Jahre der Arbeit und der vielen Überstunden und Mühen. Aber sie haben sich gelohnt. Unser Unternehmen steht und wir mit ihm!

Unseren Kunden sowie Geschäftspartnern möchten wir dafür unseren Dank aussprechen. Danke für Ihre Treue, Ihr Vertrauen sowie Ihre Wertschätzung gegenüber uns und unserer Arbeit. „Wertschätzung ist einer der schönsten Formen von Anerkennung“ – Ernst Ferstl

Unser größter Dank gilt aber heute vor allem unseren lieben Kolleginnen und Kollegen. Ohne das Engagement und die Fähigkeiten jedes einzelnen wären wir heute nicht da, wo wir jetzt sind. Ihr alle seid wertvolle Mitglieder unseres gesamten Teams!

Aus Menschen sind Kollegen und auch Freunde geworden, die sich mit viel Elan für unseren gemeinsamen Erfolg eingesetzt haben und noch immer einsetzen. Das ist für uns alle ein Grund zur Freude und zum Feiern.

Wir danken Euch von Herzen!!!

Stefan Wester & Dirk Wester

Januar 2024

Frohe Weihnachten und einen guten Start ins neue Jahr!

Ein ereignisreiches Jahr neigt sich dem Ende zu und wir möchten diese besondere Zeit nutzen, um Ihnen von Herzen zu danken.

DANKE für die gute Zusammenarbeit und das in uns entgegengebrachte Vertrauen.

Für das kommende Jahr wünschen wir Ihnen und Ihren Familien viel Glück, Gesundheit und Erfolg. Möge es ein Jahr sein, das mit neuen Möglichkeiten und Erfahrungen gefüllt ist.

Wir freuen uns darauf, Sie auch im nächsten Jahr begleiten zu dürfen und werden weiterhin alles dafür tun, Ihre Erwartungen zu erfüllen und Sie zufriedenzustellen.

Fröhliche Weihnachten wünscht das gesamte Team der Großküchentechnik Wester GbR!

Dezember 2023

Wir suchen Dich!

Dezember 2023

Grosse Ereignisse werfen ihre Schatten voraus...

auch in diesem Jahr sind wir wieder die guten Geister im Hintergrund für unseren Partner in Sachen Kühltechnik, Cool Compact, auf der diesjährigen Veranstaltung "Koch des Jahres" vom 13.- 14.11.2023 im Kameha Grand in Bonn. Heute haben wir die Geräte sicher in Empfang genommen und alles für die anstehende Montage vorbereitet.

November 2023

MKN meets Wester...

Wir bedanken uns ganz herzlich bei MKN, die unsere zuständigen Ansprechpartner Winand Vogt, Oliver Meurer und Joachim Wolf entsandten, um das gesamte Wester Team mit einem leckeren Barbecue zu überraschen.

Wir haben uns sehr darüber gefreut!

August 2023

Es war uns ein Fest!

Dank Euch war es wieder ein unvergesslicher Abend.

Besonders bedanken möchten wir uns an dieser Stelle bei Christian Elbert und unserem Kollegen Jürgen für das fantastische Essen, Franz Drecker für das sensationelle Eis sowie bei unseren Partnerfirmen Meiko, Retigo und Nordcap für die freundliche Unterstützung!

Großküchentechnik Wester GbR

August 2023

Hobart - Die Livetour

Am 28. März 2023 waren wir zu Gast im Gasthaus zur Neyetalsperre in Wipperfürth. Dort nahmen unsere Kollegen Peter Kreimer und Thomas Kürten an einer Schulung der Firma Hobart GmbH zum Thema "Two-Level-Washer" teil.

Der TWO-LEVEL-WASHER verfügt über eine zweite Waschkammer. Folglich kann in der zweiten Ebene zur gleichen Zeit gespült werden – sprich: doppelte Kapazität pro Spülgang. Ein weiterer Pluspunkt der Maschine ist ihre kompakte Bauweise. Denn trotz der erhöhten Spülleistung benötigt sie nicht mehr Platz in der Küche als eine herkömmliche Spülmaschine. (Quelle: Hobart GmbH)

Das Gasthaus zur Neyetalsperre verfügt bereits über den Two-Level-Washer und stellte diesen freundlicherweise für die Schulung im Rahmen der Hobart Livetour zur Verfügung. In den Pausen wurden die Teilnehmer dann reichlich und sehr lecker von der Küchen Crew bekocht. Vielen Dank an dieser Stelle an die gesamte Crew und Danke an Carolin Wostratzky und Wolfgang Hesse von der Firma Hobart GmbH für den informativen Tag!

Großküchentechnik Wester GbR

März 2023

INTERNORGA 2023

Vom 10. bis zum 12. März 2023 waren wir zu Gast auf der Internorga, der internationalen Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie in Hamburg. Hier konnten wir uns über alle technischen Neuheiten unserer Branche informieren. Neben vielen interessanten Gesprächen mit unseren Vertriebspartnern tagsüber bekamen wir abends wieder die Möglichkeit, uns auf der gut besuchten Messeparty mit lieben Bekannten und Kennern der Branche auszutauschen. Vielen Dank allen für den herzlichen Empfang und die super Organisation dieser mal wieder tollen Veranstaltung!

Großküchentechnik Wester GbR

März 2023

Hoher Besuch im Hause Wester...

Heute zog bei uns wieder traditionell der Möhnenverein Mokkakännchen Ohlenbertg durch unseren schönen Ort und ließ es sich nicht nehmen, auch uns mit einer kleinen Abordnung zu besuchen. Gut gelaunt durften wir dann gemeinsam unseren diesjährigen Kinderprinz Bast I. (Wester) vom aale Schullhoff mit seinen Adjutanten Luca(Jünger) und Lucas (Ockenfels) empfangen.

Liebe Möhnen, lieber Basti, wir bedanken uns ganz herzlich für euren Besuch und wünschen euch noch einen schönen Karneval!

Großküchentechnik Wester GbR

Februar 2023

Einladung zum Frische-Forum!

Unsere beiden Partner Cool Compact Kühlgeräte GmbH und MKN Chefs`Choice veranstalten am Montag, den 20. März 2023 von 14.00 Uhr bis 17.00 Uhr ein Live-Workshop rund um das Theam "Zeitversetzte Speisenproduktion".

Veranstaltungsort:

Bernhard Möllers GmbH & Co.KG

Liebigstraße 120

50823 Köln

Den Link zur Anmeldung findet ihr hier:

https://www.coolcompact.de/wp-content/uploads/2023/01/End_03.20_Koeln.pdf

Viel Spaß!

Februar 2023

Wir wachsen weiter!

Wir freuen wir uns sehr, einen weiteren Neuzugang bei uns begrüßen zu dürfen!

Seit dem 1. Februar 2023 bereichert nun auch Lukas Lux unser Team als Servicetechniker.

Lieber Lukas, wir wünschen Dir einen guten Start, viel Erfolg und ganz viel Spaß in unserer kleinen Großküchen Familie und freuen uns auf eine gute Zusammenarbeit!

Deine Kollegen der

Großküchentechnik Wester GbR

Februar 2023

Wir wünschen unserem Kinderprinz Basti I. (Wester) vom aale Schullhoff sowie seinen Adjutanten Luca (Jünger) und Lucas (Ockenfels) eine tolle Session 2023!

Januar 2023

Wir begrüßen ganz herzlich unseren neuen Kollegen Rolf Faber

Herr Faber ist bereits seit vielen Jahren als Service Techniker in der Großküche tätig und wird uns ab sofort im technischen Innendienst verstärken.

Lieber Rolf, wir freuen uns sehr das Du nun ein Teil von uns bist und wünschen Dir viel Erfolg und vor allem ganz viel Spaß in unserem Team!

Januar 2023

Wir danken der Firma Rational AG

für das in uns entgegengebrachte Vertrauen!

Januar 2023

Herzliche Weihnachtsgrüße!

Weihnachten steht vor der Tür und es ist Zeit, DANKE zu sagen...
Danke - Unseren Kunden und Lieferanten für das wertschätzende Miteinander sowie das entgegengebrachte Vertrauen in uns und unsere Arbeit. Gesundheit,
Glück und Zufriedenheit sowie viele schöne Momente sollen Sie im neuen Jahr begleiten.
Danke - Unseren Familien und Freunden, die uns nach wie vor immer zur Seite stehen und nicht zuletzt natürlich
DANKE - unserem gesamten Team, die jeden Tag großartiges leisten zum Wohle unserer Kunden und unserer Firma!
Wir wünschen Ihnen allen von Herzen frohe Weihnachten und ein glückliches Jahr 2023!
Großküchentechnik Wester GbR

Dezember 2022

Vielen Dank Retigo Deutschland für den tollen Abend mit Euch im Hotel 4 Winden in Windhagen.

In einem wunderschönen Ambiente durften wir uns hier kulinarisch verwöhnen lassen. An dieser Stelle ein grosses Dankeschön an die liebe Elke Rüddel für den super Service und ein dickes Lob an die Küche. Wie kommen gerne wieder!

Großküchentechnik WesterGbR

Dezember 2022

Weihnachtsfeier 2022

Es ist nicht wichtig, wo du arbeitest, sondern mit wem...

Was für ein schöner Abend, am vergangenen Freitag mit unseren lieben Kollegen sowie deren Partnerinnen auf unserer diesjährigen Weihnachtsfeier. Schön, dass ihr alle da wart und Danke für ALLES!!!

Großküchentechnik Wester GbR

Dezember 2022

Großes Finale zum

Koch des Jahres im Kameha Grand Bonn

Neben spannenden Wettkämpfen der sechs Finalisten gab es für uns auch die Möglichkeit für gute Gespräche und intensiven Austausch mit vielen, lieben Menschen aus unserer schönen Branche.

Vielen Dank Dynamic Professional für die Einladung und herzlichen Glückwunsch an den Sieger Marvin Böhm!

Großküchentechnik Wester GbR

Oktober 2022

Zu Gast bei RETIGO in Roznov pod Radhostem/ Tschechien

Für SIE ist uns kein Weg zu weit -

und so ging es für uns zur Vertriebs -und Service
Schulung der Firma Retigo Deutschland nach Roznov pod Radhostem/ Tschechien. Neben vielen Neuigkeiten der
Gerätetechnik konnten wir uns im Zuge der Werksbesichtigung einmal mehr von der Qualität der Produkte überzeugen. Abgerundet wurde das Ganze mit einem abwechslungsreichen Rahmenprogramm und natürlich
wieder vielen kulinarischen Highlights. Liebes Retigo Team, wir bedanken uns ganz herzlich für die Einladung und Eure Gastfreundlichkeit.

Wir kommen gerne wieder!

Großküchentechnik Wester GbR

September 2022

Wir gratulieren dem

Arbeitskreis Gemeinschaftsverpflegung Köln e.V.

ganz herzlich zum 50. Jubiläum!

Hier geht`s zur Festschrift:

https://www.unserebroschuere.de/akgv-koeln/WebView/

September 2022

Zertifizierter RATIONAL-Partner 2022

Danke für die Auszeichnung!

August 2022

Herzlichen Glückwunsch

sagen wir Jörg Alfter aus Ohlenberg!

Über eine neue Haushaltsfritteuse freute sich heute Jörg Alfter aus Ohlenberg.

Er war ein weiterer Gewinner der großen Tombola am Tag der offenen Tür der freiwilligen Feuerwehr Ohlenberg.

Jolina Wester von der Großküchentechnik Wester GbR überreichte auch Herrn Alfter den Preis persönlich und wünschte ihm und seiner Familie viel Spaß mit dem Gewinn.

Mit freundlicher Unterstützung der

Großküchentechnik Wester GbR

August 2022

Herzlichen Glückwunsch

sagen wir Frau Seick aus Ohlenberg!

Sie war eine der glücklichen Gewinner-innen

der Verlosung am Tag der offenen Tür

der freiwilligen Feuerwehr in Ohlenberg.

Jolina Wester von der Großküchentechnik Wester GbR

überreichte den Preis persönlich und wünschte Frau Seick viel Spaß mit ihrem Gewinn.

Mit freundlicher Unterstützung der

Großküchentechnik Wester GbR

August 2022

Sommerfest 2022

mit freundlicher Unterstützung von:

Alaaf un Ahoi - so lautete das Motto von unserem diesjährigen Sommerfest, welches wir kürzlich gemeinsam mit unseren lieben Kollegen, Freunden und Familien auf unserem kleinen "Piratenschiff" feiern durften. Für uns war es einfach wieder ein unvergesslicher Abend mit den Menschen, die uns und unserer Firma immer zur Seite stehen, auch in dieser doch noch recht turbulenten Zeit. Habt tausend Dank dafür, ihr seid einfach die Besten!

Natürlich möchten wir uns an dieser Stelle auch wieder bei unserem Chefkoch Christian Elbert bedanken, der den "wilden" Abend mit seinem sensationellen Barbeque einmal mehr abgerundet hat und freuen uns auf ein Wiedersehen in 2023!

Großküchentechnik Wester GbR

August 2022

Willkommen im Team

Wir begrüßen ganz herzlich unsere neuen Kollegen Jolina Wester und Ole Kramer.

Schön, dass ihr ein Teil von uns seid!

Das gesamte Team der Großküchentechnik Wester GbR

August 2022

Weihnachtsfeier 2021

Es ist ein lobenswerter Brauch: Wer was Gutes bekommt, der bedankt sich auch. -Wilhem Busch

Und so war es für uns eine große Freude, mit dem Team der Großküchentechnik Wester GbR sowie deren Partnerinnen in diesem Jahr, natürlich unter Berücksichtigung der Corona Verordnung, ZUSAMMEN Weihnachten feiern zu können. Danke für alles, was Ihr für unsere Firma leistet und vorallem Danke für den wunderschönen Abend mit Euch!

Großküchentechnik Wester GbR

Dezember 2021

Wir freuen uns über die Auszeichnung

MEIKO Premium-Partner 2021!

Zwischendurchfest 2021 -

Summer Night Party

Wir sind glücklich und dankbar, dass in diesem Jahr unser liebgewonnenes Sommerfest im Kreise unserer Kollegen, Familien und Freunde stattfinden konnte. Auch wir blicken auf
turbulente Monate zurück. Umso schöner wenn man weiß, dass man so viele liebe Menschen an seiner Seite hat. Ihr seid alle großartig! Kulinarisch ging es an diesem Abend durch die mediterrane Küche.
Ein besonderer Dank daher wieder an Christian Elbert, der uns auf diese Reise mitgenommen hat. Lieber Christian, Du hast Dich mal wieder selbst übertroffen und sehen uns hoffentlich im nächsten Jahr
wieder 

Großküchentechnik Wester GbR

August 2021

"Zwischendurch" - Oktoberfest 2020

Schön war`s...auf unserem kleinen „Zwischendurch-Oktoberfest“ am vergangenen Wochenende.

Wir freuen uns sehr, dass wir dieses mit unseren lieben Kollegen und deren Partnerinnen sowie unseren Familien und Freunden ein wenig feiern durften. Die Sonne strahlte an diesem Tag mit den Gästen um die Wette, sodass wir bis in den späten Abend die sommerlichen Temperaturen bei heimischen Weinen, bayrischem Bier und zünftigen Speisen unter freiem Himmel genießen konnten. An dieser Stelle ein großes Kompliment und herzlichen Dank an unseren Koch Christian Elbert von der Firma Retigo für das fantastische Essen! Ein dickes Dankeschön geht aber vor allem wieder an unser tolles Team, welches jeden Tag zum Wohle der Firma einen hervorragenden Job macht!! Wir hoffen, es hat Euch allen gefallen :)

Großküchentechnik Wester GbR

September 2020

Heute begrüßen wir herzlich Jolina Wester in unserem Team!

Jolina wird im Rahmen ihrer schulischen Ausbildung auf der Fachoberschule in Linz am Rhein, Fachrichtung Wirtschaft und Verwaltung, ihr Jahrespraktikum in unserem Betrieb absolvieren.

Wir wünschen Jolina viel Freude bei ihren

neuen Aufgaben und spannende Einblicke in die Welt der Großküche.

Das gesamte Team der Großküchentechnik Wester GbR